Universidad Autónoma de Tlaxcala
Facultad de Ciencias Básicas, Ingeniería y Tecnología
Química Industrial
- Francisco Luna Ramirez
- Anyelo Castro Gonzalez
- Miguel Angel Lucas Nicolas
- Leilani Alitzel Flores Jiménez
domingo, 8 de mayo de 2016
Portada
Introducción y Objetivos
Introducción
Las personas que trabajan en un laboratorio químico utilizan
material muy diverso, diseñado cada uno para una función específica y poder
alcanzar un objetivo concreto. El progreso de la técnica estos últimos
años ha hecho que en los laboratorios existan nuevos recursos que hacen el
trabajo del químico más fácil y rápido. No obstante, la utilización de material
clásico como son las balanzas, embudos, probetas, pipetas, etc., es
imprescindible tanto en la síntesis de productos químicos como durante la
preparación de la muestra para introducirla en un aparato.
Muchas personas hayan
difíciles el manejar estos instrumentos, solo al ver su forma y estado de
delicadez. Eso es erróneo son fáciles dependiendo del buen manejo y cuidado con
que los toquen.
Es de gran
importancia reconocer e identificar los diferentes instrumentos o herramientas de laboratorio, ya que de esta manera seremos capaces de
utilizarlos adecuadamente y también de llamarlos por su nombre y conocer su utilidad.
A través de la
investigación que veremos en este trabajo, presentamos información elemental sobre algunos instrumentos de laboratorio así como
también damos explicaciones sencillas y de gran importancia sobre su uso,
funcionamiento, aplicaciones, cualidades, entre otras.
Objetivos
- Dar
a conocer el extractor Soxhlet, que utilizamos frecuentemente en
laboratorio.
- Comprender e identificar la utilidad de este equipo.
- Conocer el uso adecuado de este instrumento en el laboratorio.
Hipótesis y Justificación
Hipótesis
Nosotros vamos a demostrar que el aprender sobre el extractor Soxhlet es mucho más sencillo de lo que parece.
¿Qué es y para que nos sirven el extractor Soxhlet?
Justificación
En la actualidad, muchas personas que se relacionan con
material de laboratorio químico, desconocen del funcionamiento extractor Soxhlet. En muchas ocasiones, estas personas se ven
involucrados en diversos accidentes, provocados por el mal manejo de estes
aparato, dañando así, tanto el equipo como a ellas mismas.
Este trabajo es elaborado con el fin de conocer mejor el equipo que manejaremos dentro del laboratorio, ya que el buen y adecuado uso
de estos, nos proporciona un mayor tiempo de vida del mismo. Al igual que
mejorar nuestras capacidades de comprensión y resolución de algún percance con
alguno de estos.
Antecedentes
Franz Von Soxhlet (13 de
enero de 1848 en Brünn; 5 de Mayo de 1926 en München) fue un químico alemán
especializado en la química de los alimentos que es conocido por haber
inventado el extractor Soxlet en 1879.
Uso
La extracción de soxhlet es especialmente útil en el aislamiento de
productos naturales existentes en tejidos de animales
o plantas con un contenido de agua elevado y
para lixiviar compuestos orgánicos de sales inorgánicas.
Ventajas
El método que nos permite seguir este aparato tiene la ventaja de que
siempre se está extrayendo con el disolvente puro en su punto de ebullición por
lo que el rendimiento es óptimo.
Se evitan las grietas u hoyos, que el goteo continuado del disolvente
condensado puede producir en la masa de materia sólida que se extrae, poniendo
sobre esta un disco perforado de porcelana, de los empleados para filtrar o
lana de vidrio.
Resumen
El
extractor Soxhlet es un material de vidrio que se utiliza para la extracción de
compuestos contenidos en un sólido, a través de un solvente.
Típica mente,
para una extracción Soxhlet se requiere solamente el compuesto deseado que tiene
solamente una solubilidad limitada en un solvente.
El
método es aplicable en muestras de alimentos en general, ya que la técnica se
basa en la extracción de grasas de una muestra.
El
aparato de Soxhlet fue creado por el químico alemán Franz Von Soxhlet en 1879.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)